{"id":1008,"date":"2023-08-20T00:30:59","date_gmt":"2023-08-19T23:30:59","guid":{"rendered":"https:\/\/jardineriasabia.com\/?p=1008"},"modified":"2023-08-20T00:31:01","modified_gmt":"2023-08-19T23:31:01","slug":"albahaca-y-sal-una-mezcla-inestimable-que-no-puede-faltar-en-la-cocina","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/jardineriasabia.com\/index.php\/2023\/08\/20\/albahaca-y-sal-una-mezcla-inestimable-que-no-puede-faltar-en-la-cocina\/","title":{"rendered":"Albahaca y sal: \u00a1una mezcla inestimable que no puede faltar en la cocina!"},"content":{"rendered":"\n

\u00a1Esto es lo que pasa si mezclas albahaca con sal en un tarro<\/strong> ! Es un viejo truco de la abuela<\/strong> \u00a1que te encantar\u00e1 !<\/p>\n\n\n\n

Antiguamente, nuestras abuelas disfrutaban mezclando hojas de albahaca con sal en un tarro<\/strong>. S\u00ed, es un m\u00e9todo antiguo, pero actualizado para hacerte la vida m\u00e1s f\u00e1cil.<\/p>\n\n\n\n

Las hojas de albahaca figuran entre los ingredientes m\u00e1s famosos de la cocina. Fragantes y de sabor muy agradable, pueden utilizarse de muchas maneras para realzar distintas preparaciones culinarias.<\/p>\n\n\n\n

Albahaca: \u00a1una planta con mil y una propiedades!<\/h2>\n\n\n\n

Si tienes un pulgar verde, cultivar una planta de albahaca es una gran idea, porque es muy pr\u00e1ctico y significa que siempre tendr\u00e1s una hierba arom\u00e1tica a mano. Adem\u00e1s, la albahaca puede utilizarse en diversos tratamientos terap\u00e9uticos. Fresca o seca, la albahaca aporta al organismo beneficios nutricionales de los que ser\u00eda una pena prescindir.<\/p>\n\n\n\n

En efecto, la albahaca es una planta arom\u00e1tica que destaca por sus innumerables beneficios<\/strong>. Esta planta es conocida por sus virtudes antioxidantes, que protegen al organismo de los da\u00f1os causados por los radicales libres. Las hojas de albahaca tambi\u00e9n contienen una generosa cantidad de flavonoides<\/strong> para garantizar una protecci\u00f3n \u00f3ptima de las c\u00e9lulas frente a la radiaci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n

Sin embargo, si tiene la tentaci\u00f3n de plantarla en casa, debe comprobar las condiciones del entorno<\/strong>. Por regla general, a la albahaca no le gusta el fr\u00edo, ya que puede da\u00f1ar la planta. Prospera en un entorno con una temperatura suave<\/strong> sin exposici\u00f3n a la luz solar directa.<\/p>\n\n\n\n

Albahaca y sal: \u00a1j\u00fantalas en un tarro y tendr\u00e1s un preparado sublime!<\/h2>\n\n\n\n

\u00bfHas o\u00eddo hablar de ese m\u00e9todo de la abuela<\/strong> que te invita a combinar hojas de albahaca con sal y meterlo todo en un tarro de cristal herm\u00e9tico? Es un remedio natural y barato<\/strong> que mantiene las hojas de albahaca a salvo de las heladas para que puedas tenerlas a mano para animar tus diversas recetas culinarias.<\/p>\n\n\n\n

Sin embargo, durante esta preparaci\u00f3n, debes optar por  hojas verdes sanas. Para ello, no olvides lavar bien las hojas sumergi\u00e9ndolas durante unos minutos en un recipiente que contenga agua y  bicarbonato de sodio. A continuaci\u00f3n, acl\u00e1ralas y s\u00e9calas en papel absorbente. Puedes a\u00f1adir aceite de oliva virgen extra<\/strong> a tu mezcla.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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