{"id":3825,"date":"2023-12-16T01:20:39","date_gmt":"2023-12-16T01:20:39","guid":{"rendered":"https:\/\/jardineriasabia.com\/?p=3825"},"modified":"2023-12-16T01:20:41","modified_gmt":"2023-12-16T01:20:41","slug":"si-la-albahaca-tiene-flores-en-las-puntas-no-las-tires-pero-puedes-usarlas-para-estas-4-cosas-en-la-casa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/jardineriasabia.com\/index.php\/2023\/12\/16\/si-la-albahaca-tiene-flores-en-las-puntas-no-las-tires-pero-puedes-usarlas-para-estas-4-cosas-en-la-casa\/","title":{"rendered":"SI LA ALBAHACA TIENE FLORES EN LAS PUNTAS, NO LAS TIRES PERO PUEDES USARLAS PARA ESTAS 4 COSAS EN LA CASA"},"content":{"rendered":"\n

Un aroma fresco e inconfundible que recuerda al verano y… \u00a1a la buena comida! La Bas\u00edlica<\/strong> es quiz\u00e1s la planta arom\u00e1tica m\u00e1s famosa y extendida que existe.<\/p>\n\n\n\n

Su fama depende de sus hojas<\/strong>, de aspecto algo arrugado<\/strong>, de color verde intenso <\/strong>y del irresistible<\/strong> aroma. Cultivar una de estas pl\u00e1ntulas, en resumen, es casi una obligaci\u00f3n para cualquiera a quien le guste complementar sus platos con una o dos hojas perfumadas.<\/p>\n\n\n\n

Pero esta planta, cuando goza de buena salud, tambi\u00e9n produce inflorescencias<\/strong> inflorescencias en forma de espiga, finas y de color claro, que se pueden utilizar<\/strong> \u00a1de diferentes maneras! Veamos c\u00f3mo.<\/p>\n\n\n\n

Enriquecer sus platos<\/h2>\n\n\n\n

S\u00ed, lo son: adem\u00e1s de las hojas, las flores<\/strong> de la bas\u00edlica<\/strong> tambi\u00e9n son comestibles. Antes de utilizarlas, sin embargo, debe secarlas<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

Una vez que hayas desprendido las flores de tu pl\u00e1ntula de albahaca<\/strong>, puedes colocarlas en un frasco de cristal<\/strong> para mantenerlas en el alf\u00e9izar de la ventana expuestas a la luz solar directa<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

Tambi\u00e9n puedes colocar las flores sobre un pa\u00f1o (preferiblemente atado a una base pesada para evitar que el viento se las lleve) y ponerlas al sol en tu balc\u00f3n durante 24-48 horas. Cuando hace calor, suele ser tiempo suficiente para que las inflorescencias de la albahaca se sequen.<\/p>\n\n\n\n

Las flores secas de albahaca se pueden picar y conservar para utilizarlas en la cocina: a diferencia de las hojas secas, que no conservan su aroma, las flores mantienen sus notas arom\u00e1ticas durante mucho tiempo, lo que las convierte en un buen aliado para condimentar los platos.<\/p>\n\n\n\n

Es importante guardarlos en un frasco cerrado<\/strong> para que el aroma no se disipe.<\/p>\n\n\n\n

Vinagre aromatizante<\/h2>\n\n\n\n

Otro uso de las flores de albahaca en la cocina es utilizarlas para aromatizar el vinagre.<\/p>\n\n\n\n

Todo lo que tienes que hacer es dejar las flores<\/strong> secas y minuidas<\/strong>, albahaca<\/strong> en infusi\u00f3n en vinagre durante al menos una semana. A continuaci\u00f3n, filtrar<\/strong> el compuesto<\/strong>, desechando las flores y conservando s\u00f3lo la parte l\u00edquida.<\/p>\n\n\n\n

Tu vinagre<\/strong> estar\u00e1 ahora aromatizado con albahaca.<\/p>\n\n\n\n

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Tener un nuevo plant\u00f3n<\/h2>\n\n\n\n

En realidad, las flores de albahaca<\/strong> tambi\u00e9n pueden utilizarse para multiplicar tu plant\u00f3n<\/strong>. En este caso, el consejo es dejarlas secar en la planta, tras lo cual podr\u00e1s cosecharlas cort\u00e1ndolas por la base.<\/p>\n\n\n\n

Ahora, fr\u00f3talas suavemente entre tus manos y ver\u00e1s caer diminutas semillas<\/strong>. Puedes recogerlas y enterrarlas<\/strong> en una tierra blanda mezclada con arena para mantenerlas h\u00famedas y colocarlas a la luz solar directa<\/strong>. Lo ideal es mantenerla al aire libre en primavera<\/strong> overano<\/strong>, en un lugariluminado<\/strong> y donde las temperaturas sean superiores a 20 \u00b0C<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

Al cabo de unas semanas, si tienes suerte, ver\u00e1s brotar una nueva pl\u00e1ntula<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

N.B.:<\/strong>< Debido a que no todas las semillas germinan, le recomendamos que plante m\u00e1s de ellas en una sola maceta.<\/p>\n\n\n\n

Perfumar el medio ambiente<\/h2>\n\n\n\n

Otro m\u00e9todo imaginativo y \u00fatil de utilizar las flores de tu planta bas\u00edlica<\/strong> es crear un peque\u00f1o perfumador de ambiente<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

\u00a1Hacerlo es muy sencillo! En primer lugar, hay que secar las flores <\/strong>como ya hemos visto. A continuaci\u00f3n, una vez que las flores est\u00e9n secas y quebradizas al tacto, troc\u00e9alas y col\u00f3calas en bolsas de tela<\/strong> para cerrarlas en la parte superior con una cinta, un poco como se suele hacer con flores de lavanda<\/strong> uotras flores u hojas<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

Coloque las bolsitas de flores de bas\u00edlica<\/strong> por toda la casa y… \u00a1voil\u00e1! El profume<\/strong> pronto llenar\u00e1 todas las habitaciones. Tambi\u00e9n tiende a mantener alejados a los mosquitos<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

Recuerde, sin embargo, que el efecto no es infinito y, al cabo de unos d\u00edas o semanas como m\u00e1ximo, tendr\u00e1 que tirar el contenido de las bolsas, que habr\u00e1 perdido todo aroma.<\/p>\n\n\n\n

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