La placa de aluminio es muy bonita a la vista pero se ensucia con mucha facilidad. ¿Cómo se puede mantener como nueva? .
Basta con un ingrediente barato y un poco de grasa para conseguir una encimera siempre brillante.
PLACA: CÓMO TENERLA BRILLANTE
El secreto para tener un hob siempre brillante es no usarlo. Por supuesto, esto es una ironía. Es imposible estar en la cocina sin utilizar la placa. Por eso es una zona de la estancia que se ensucia con mucha facilidad. Grasa, quemaduras, manchas de café, fugas de agua de cocción de ollas y sartenes… son muchos los elementos con los que una placa de cocción entra en contacto cada día.
La preocupación de muchos es que, a menudo, la suciedad no sale y el brillo no vuelve. Sin embargo, no es necesario utilizar productos de limpieza caros que a veces pueden ser demasiado agresivos para el aluminio de nuestra cocina. Todo lo que necesitas es un ingrediente muy barato, disponible en cualquier supermercado en botellas de un litro, algunos paños de cocina y un poco de grasa de codo. ¿Tienes curiosidad por saber qué es? Sigue leyendo y descúbrelo, te sorprenderá.
Qué se necesita
La placa de acero puede volver a estar brillante y reluciente con la ayuda de un único ingrediente. Se trata de un ingrediente muy utilizado en la cocina y para la limpieza del hogar que cuesta muy poco: no más de 0,50 céntimos por botella en las versiones más baratas.
Hablamos del vinagre blanco de alcohol que también se conoce comúnmente como vinagre blanco. Es una solución compuesta de agua y ácido acético que se obtiene por una doble fermentación. La primera es alcohólica, la segunda acética, llevada a cabo por bacterias a partir de aguardientes, arroz, frutas pero también maltas. No se excluye que, a menudo, el vinagre blanco se elabore a partir de remolacha azucarera.
Para limpiar la placa de cocción, necesitará este portentoso ingrediente, pero también un paño de microfibra y un paño de cocina. Vierte el vinagre directamente sobre la placa de aluminio. Extiéndalo uniformemente con el paño de cocina. A continuación, aclárelo cuidadosamente con el paño de microfibra empapado en agua. Necesitará otro paño seco para secarla bien y evitar que se formen halos.
Para una encimera especialmente sucia, puede verter vinagre directamente sobre la superficie y luego limpiarlo con el paño de cocina. Sólo se necesita una pequeña cantidad para obtener resultados sorprendentes. Tenga cuidado de limpiar bien cerca de la placa de cocción, donde la suciedad está más concentrada. También puede pasar el paño por los fuegos.
Obtendrá una encimera reluciente pero sobre todo higienizada y lista para volver a utilizarla en sus preparaciones.