Nunca debes arrancar las hojas de tu planta de albahaca de esta forma: harás que muera enseguida. Aquí tienes la técnica experta que salvará tu planta aromática..
¿Qué hermosas y aromáticas son las plantas de albahaca? Un espectáculo para la vista y el olfato. Sin embargo, casi nadie consigue cuidarlas como es debido. Cuidado con las hojas de albahaca!Si las arranca de esta forma, la planta morirá inmediatamente..
Planta de albahaca: características y propiedades
Originalmente de la India, continente donde aún se le atribuyen propiedades medicinales y milagrosas, la planta de la albahaca llegó a Europa, a Grecia primero, hace más de 2500 años.
Perteneciente a la familia de las Labiadas, su nombre científico es Ocinum Basilicum. Una pequeña curiosidad: ¿sabes por qué en el mundo occidental se la conoce como planta real?
Cuenta la leyenda que Helena, la madre del emperador Constantino, en un terreno cubierto de plantas de albahaca encontró la Santa Cruz. Desde los tiempos más remotos,las hojas de albahaca se utilizaban no sólo con fines medicinales.También se empleaban para la curación de los enfermos.
Los egipcios por ejemplo, utilizaban esta planta durante sus procesos de embalsamamiento mientras que a finales de la Edad Media, esta planta se utilizaba para curar el mal de ojo, los resfriados y las contracciones durante el embarazo..
Hoy en día, utilizamos la albahaca y sus hojas principalmente en la cocina pero sus innumerables propiedades hacen que esta planta sea increíble también para otros fines. ¿Ha probado alguna vez el aceite esencial de albahaca? Es perfecto para curar trastornos gástricos y digestivos y aliviar la fatiga física.
¿Cómo se cultiva la albahaca?< Simplemente tierra las semillas en una maceta< que luego cubrirás con tierra mezclada con abonos naturales< para acelerar el crecimiento.
La planta de albahaca requiere tierra húmeda pero cuidado con el agua estancada: si la riegas más de lo debido, corres el riesgo de que se marchite en pocas horas. Si también tiene una planta de albahaca en casa o en el jardín, sin duda arrancará hojas de ella cuando las necesite para condimentar sus platos o preparar decocciones..
¿Estás seguro de que sabes cómo arrancar una hoja de albahaca? Presta atención: Si la arrancas de esta forma, matarás tu planta.
Nunca se deben pelar las hojas de la planta de albahaca para que
Si usted también está acostumbrado a simplemente arrancar hojas individuales de su hermosa planta de albahaca y luego usarlas, continúe leyendo: ¡Lo está haciendo todo mal! .
Nunca debes arrancar las hojas de la planta de albahaca de esta manera, de lo contrario su muerte está garantizada. Entonces, ¿cuál es el método correcto para arrancar las hojas de esta planta tan aromática sin dañarla?
He aquí lo que los expertos comparten la técnica de poda perfecta: hay que cortar con tijeras sólo una pequeña rama a la que suelen estar unidas 4 hojas.
Al hacerlo, nuestra planta de albahaca no morirá, es más, incluso tendrá tiempo de volver a crecer una nueva rama con hojas nuevas, en la parte cortada. Tenga cuidado de no cortar nunca las ramas inferiores, las cercanas a la raíz, pero siempre corte las más altas.
¿Sabías que también puedes cambiar el sabor de tus hojas de albahaca? Todo lo que tienes que hacer es podar esas puntas que brotan en los tallos florales de tu planta y que absorben algunas propiedades nutricionales importantes haciendo que el sabor de la albahaca se vea alterado.
También te contaremos otro secretoque seguro te resultará útil si eres un fanático de las hierbas aromáticas: nunca cultives plantas de albahaca y salvia juntaso muy cercaambas acabarían muriendo.
La planta de albahaca necesita un suelo drenado y húmedo. Por el contrario, las plantas de salvia crecen perfectamente en suelo seco.
Todas las propiedades beneficiosas de la albahaca
La albahaca es una planta increíble que no sólo se utiliza para;dar sabor a platos y guisos. Sus hojas también pueden utilizarse con fines terapéuticos. Estudios científicos han demostrado que consumir regularmente hojas de albahaca ayuda a:
- mantener los cambios de humor bajo control.
- curar heridas;.
- combatir la fatiga y el agotamiento;.
- calmar los dolores y calambres abdominales;.
- disminuir el enrojecimiento de la piel.
- limpiar la piel de granos e impurezas.
Como puedes leer, La albahaca tiene realmente muchas virtudes que son útiles para nuestro organismo en muchas situaciones. Puedes consumir sus hojas frescas, puedes hacer una decocción o una compresa para la piel.
Las hojas de esta planta son increíbles cuando se utilizan de la forma correcta. Ahora que además has aprendido la técnica correcta para cortarlas sin dañar la planta, sólo te queda disfrutar de todas las propiedades beneficiosas que esta increíble joya de la naturaleza aporta a nuestro organismo.